BRUSCHETTA Z GRUSZKĄ I GORGONZOLĄ
z rukolą, oliwą i sosem balsamico
29 PLN
29 PLN
Menu
z rukolą, oliwą i sosem balsamico
29 PLN
29 PLN
z kozim serem, oliwą z oliwek, orzechami włoskimi, szpinakiem baby, grzankami
32 PLN
32 PLN
z suszonymi pomidorami, oliwą truflową, rukolą, płatkami parmezanu, grzankami
49 PLN
49 PLN
Starannie selekcjonowana wołowina, ceniona za wyrazisty smak, delikatną strukturę mięsa oraz powtarzalną wysoką jakość
z ogórkiem konserwowym, suszonymi pomidorami, cebulą, musztardą francuską, panierowane żółtko, oliwa lubczykowa, piklowane shitake, chipsy z ziemniaka, majonez kaparowy z dodatkiem bekonu
59 PLN
59 PLN
z mozzarellą fior di latte i pesto bazyliowym
29 PLN
29 PLN
pikantny bulion rybny z dodatkiem pomidorów pelati, pieczonej papryki i ziół, podawana z mulami, kawałkami ryby i rakiem szlachetnym
39 PLN
39 PLN
kurczak, pieczona w miodzie śliwka, mix sałat, liście szpinaku, kolorowe pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, prażone pistacje, grzanki ziołowe, miodowo- limonkowy sos vinegret na occie balsamicznym
56 PLN
56 PLN
krewetki w panko 5 szt., pieczona w miodzie śliwka, mix sałat, liście szpinaku, kolorowe pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, prażone pistacje, grzanki ziołowe, miodowo- limonkowy sos vinegret na occie balsamicznym
59 PLN
59 PLN
pieczony kozi ser z miodem cytrusowym, pieczona w miodzie śliwka, mix sałat, liście szpinaku, kolorowe pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, prażone pistacje, grzanki ziołowe, miodowo- limonkowy sos vinegret na occie balsamicznym
59 PLN
59 PLN
Chrupiąca marynowana marchewka , chutney z ananasa, mango oraz habanero, sos luzu-spicy-mayo, świeża kolendra, kolorowy sezam
44
44
sos chimichurri, puree z pasternaku i ziemniaka, rzodkiew arbuzia, fioletowa, żółty burak, świeży ogórek, kompresowane z sokiem z cytrusów i syropem z agawy
49 PLN
49 PLN
smażona na maśle fasolka szparagowa i brukselka, ziemniaczane puree, sos bearneński, szczypiorek
63 PLN
63 PLN
demi glace z wiśniami i cynamonem, warzywa sezonowe, puree z pasternaku i ziemniaka
72 PLN
72 PLN
puree ziemniaczane z dodatkiem musztardy francuskiej, glazurowane kawałki buraka
67 PLN
67 PLN
Mięso od dostawcy z Kaszub o długoletnich tradycjach, pochodzące wyłącznie z
lokalnych gospodarstw, cenione za staranną selekcję, najwyższą jakość oraz
doskonałe walory smakowe
z dodatkiem do wyboru (frytki, pieczone ziemniaki, puree
ziemniaczane, frytki z batata, pieczony ziemniak nadziewany twarogiem, boczkiem, parmezanem i szczypiorkiem) oraz sałatką
86 PLN
86 PLN
Starannie selekcjonowana wołowina, ceniona za wyrazisty smak, delikatną strukturę mięsa oraz powtarzalną wysoką jakość
z dodatkiem do wyboru (frytki, pieczone ziemniaki, puree ziemniaczane, frytki z batata, pieczony ziemniak nadziewany twarogiem, boczkiem, parmezanem i szczypiorkiem) , smażone warzywa z rozmarynem, czosnkiem i masłem (sos do wyboru: z zielonym pieprzem lub gorgonzola)
149 PLN
149 PLN
pieczony pod panierką z suszonych pomidorów, orkiszowe quadroni z zielonym groszkiem, sałatka z kolorowych pomidorów koktajlowych
69 PLN
69 PLN
ziołowy jogurt z dodatkiem skórki cytryny, ziemniaki
smażone z koperkiem, warzywa sezonowe, oliwa z
pietruszki
* filet może zawierać śladowe ilości ości
76 PLN
76 PLN
podawany z risotto z kurkami oraz skórką cytrynową, smażona na maśle fasolka szparagowa i brukselka, pianka cytrusowa z syropem z agawy, oliwa pietruszkowa
79 PLN
79 PLN
7 szt. w sosie winno-maślanym z chilli, czosnkiem i pietruszką, podane z pieczywem
59 PLN
59 PLN
7 szt. w sosie gochujang, marynowany imbir, czosnek, chilli, mleko kokosowe, kolendra, sok z limonki, szczypiorek, podane z pieczywem
59 PLN
59 PLN
bułka maślana z sezamem, wołowina, sałata, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos BBQ, musztarda
frytki + 6 pln lub frytki z batata + 12 pln
jalapeno + 6 pln
dodatkowa porcja mięsa + 19 pln
59 PLN
59 PLN
bułka maślana z sezamem, wołowina, sałata, boczek, ogórek marynowany w czosnku i occie, cheddar, pomidor, majonez cebulowy z dodatkiem sfermentowanego czarnego pieprzu
frytki + 6 pln lub frytki z batata +12 pln
jalapeno + 6 pln
dodatkowa porcja mięsa + 19 pln
63 PLN
63 PLN
kolorowa papryka, suszone pomidory, czarne oliwki, kapary, sos winno- maślany, czosnek, szalotka, sok z cytryny, natka pietruszki, pesto bazyliowe, oliwa pietruszkowa, parmezan
59 PLN
59 PLN
z polędwiczką, suszonymi pomidorami, czosnkiem oraz cukinią, w sosie śmietanowym z parmezanem i szczypiorkiem
59 PLN
59 PLN
kolorowa papryka, seler naciowy, piklowana źółta rzodkiew, marynowany imbir, groszek cukrowy, czerwona cebula, sos teriyaki, sos sojowy, chili, czosnek, sok z limonki, szczypiorek, biały sezam
65 PLN
65 PLN
salsicia picante, dynia hokkaido, szalotka, czosnek, ser pecorino romano, prażone pestki dyni, ziołowe creme fraiche
59 PLN
59 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
36 PLN
36 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto
44 PLN
44 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami włoskie
46 PLN
46 PLN
sos pomidorowy, pomidory koktajlowe, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan
62 PLN
62 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, włoska szynka cotto, pieczarki, czarne oliwki
49 PLN
49 PLN
ranty wypełnione włoską szynką cotto i serem cheddar, sos pomidorowy, mozzarella, włoskie salami pikantne, papryka
57 PLN
57 PLN
pieróg wypełniony sosem pomidorowym, mozzarellą, włoską szynką cotto, włoskim salami pikantnym, pastą z pieczonej papryki, pieczarkami i bazylią
52 PLN
52 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, ricotta, gorgonzola, włoskie salami pikantne
54 PLN
54 PLN
konfitura śliwkowa, mozzarella, włoskie salami pikantne, ricotta, czerwona cebula, rukola
59 PLN
59 PLN
ranty wypełnione bazyliowym pesto i mozzarellą fior di latte, sos pomidorowy, włoska mortadella z pistacjami, pesto bazyliowe, prażone pistacje stracciatella
61 PLN
61 PLN
sos truflowy z podgrzybkiem, mozzarella, szynka cotto, czerwona cebula, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan, sos śmietankowy z jalapeno
59 PLN
59 PLN
krem śmietanowo- mascarpone z nutą Earl Grey i skórki pomarańczy, sos truskawkowy, borówki, truskawki, puder malinowy
36 PLN
36 PLN
podane z sosem truskawkowym, prażonymi migdałami oraz gałką lodów waniliowych
39 PLN
39 PLN
sos pistacjowy na białej czekoladzie, pistacje, ziemia czekoladowa, truskawka
39 PLN
39 PLN
27 PLN
27 PLN
do wyboru: frytki literki/ pieczone ziemniaki/ puree i surówka z marchewki
29 PLN
29 PLN
pieczony łosoś
do wyboru: frytki literki, pieczone ziemniaki, puree
surówka z marchewki
32 PLN
32 PLN
sos pomidorowy, mozzarella
24 PLN
24 PLN
z jednym dodatkiem do wyboru: szynka, ananas, pieczarki
25 PLN
25 PLN
mini margharita z dwoma dodatkami do wyboru: szynka, ananas, pieczarki
26 PLN
26 PLN
3 puszyste placuszki z dodatkami do wybory:
konfitura z owoców leśnych 6zł
sos czekoladowy 6zł
jogurt cytrynowy 6 zł
syrop klonowy 9zł
sezonowe owoce 9zł
nutella 9zł
19 PLN
19 PLN
jaja sadzone 3 szt. klasyczne lub na bekonie, twarożek lub konfitura z owoców leśnych, masło, pieczywo
32 PLN
32 PLN
jajecznica z trzech jaj na maśle lub szynce, twarożek lub konfitura z owoców leśnych, masło, pieczywo
32 PLN
32 PLN
jajka sadzone lub jajecznica z dwóch jajek, swojskie wędliny i sery, pomidory, papryka, ogórek, rzodkiewka, sałata, masło, 3 rodzaje pieczywa, miód, do wyboru: konfitura z owoców leśnych lub twarożek domowy
46 PLN
46 PLN
chałka smażona moczona w mleku z cynamonem, konfitura z owoców leśnych, jogurt cytrynowy, sos czekoladowy
36 PLN
36 PLN
pomidor malinowy, sos holenderski, piklowana cebula , rukola
38 PLN
38 PLN
jajko sadzone, boczek, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, rukola, majonez chrzanowy, chleb Shokupan
39 PLN
39 PLN
maślane croissanty domowego wypieku (2szt.), szarpana wołowina, sos miodowo- musztardowy z dodatkiem koperku, świeży pomidor, czerwona cebula, szczypiorek, sałata
39 PLN
39 PLN
stracciatella, pomidorki konfitowane z bazylią i czosnkiem, rukola, vinegret bazyliowy
OPCJA DODATKOWA: szynka parmeńska + 12 PLN
41 PLN
41 PLN
wołowina 100g, jajko sadzone, croissant rolls, grillowany boczek, pomidory, piklowana cebula, cheddar, rukola, majonez chrzanowy, crème fraîche buraczany
46 PLN
46 PLN
tostowany na maśle chleb Shokupan, sos holenderski, ser asiago, rukola, pomidorki, konfitowane w oliwie czosnkowo-bazyliowej, guacamole, crème fraîche buraczany
do wyboru: z tofu/ z łososiem
39 PLN/ 53 PLN
39 PLN/ 53 PLN
Rum Captain Morgan White, sok z cytryny, świeża gruszka, syrop gruszkowy, mięta
39 PLN
39 PLN
Gin Gordon’s London Dry infuzowany klitorią ternateńską, kiwi, sok z cytryny, syrop kiwi
39 PLN
39 PLN
2x Stock Cranberry, syrop poziomkowy, puree malinowe, puree truskawkowe, sok z cytryny
44 PLN
44 PLN
Likier z białego bzu, wino białe półwytrawne, sok z cytryny, syrop różany, mięta, róże jadalne
44 PLN
44 PLN
Gin Gordon’s London Dry, Aperol, likier Passoa, sok z cytryny, syrop brzoskwiniowy, sok ze świeżej pomarańczy
44 PLN
44 PLN
Stock Cranberry, syrop grenadyna, sok z cytryny, sok grejpfrutowy, wata cukrowa
37 PLN
37 PLN
Ford’s Gin, Aperol, sok z cytryny, sok żurawinowy, syrop cukrowy
37 PLN
37 PLN
Wódka, syrop wiśniowy, puree malinowe, sok z cytryny, sok jabłkowy, mięta
39 PLN
39 PLN
Whisky Johnnie Walker Blonde, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
37 PLN
37 PLN
Rum Capitan Morgan White, limonka, RedBull Tropical
33 PLN
33 PLN
Rum Capitan Morgan White, limonka, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana Kropla Delice
36 PLN
36 PLN
Rum Capitan Morgan Spiced Gold, limonka, Coca Cola
29 PLN
29 PLN
Gin Tanqueray London Dry, limonka, tonic Kinley
34 PLN
34 PLN
Gin Gordons Pink, prosecco, sko z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana, czerwone owoce
37 PLN
37 PLN
Whiskey Jack Daniels, Triple Sec De Kuper, syrop cukrowy, sok z cytryny, woda gazowana
39 PLN
39 PLN
Burbon Woodford Reserve, cukier trzcinowy, angustura, woda gazowana
39 PLN
39 PLN
Gin Mare, syrop cukrowy, sok z cytryny, bazylia, oliwa bazyliową
40 PLN
40 PLN
Jack Daniel’s Triple Mash, Campari, czerwony słodki wermut
46 PLN
46 PLN
LIMONCE SPRITZ – 36 zł
Limonce Aperitivo, Stock Prosecco Trevitto, woda gazowana, cząstka cytryny
PALOMA – 42 zł
Rooster Rojo Blanco, sok z limonki, soda grejpfrutowa
PEACHTREE BELLINI – 35 zł
Stock Prosecco Trevigio, De Kuyper Peachtree
Ml-TO – 37 zł
Carpano Bota nic Bitter, Punt e Mes
HUGO SPRITZ – 34 zł
De Kuyper Elderflower, Stock Prosecco Trevigio, sok z limonki
FIZZV PEACHTREE – 36 zł
De Kuyper Peachtree, woda gazowana, sok z limonki
AMUNDSEN MULE – 39 zł
De Kuyper Peachtree, woda gazowana, sok z limonki
TROPICAL COLLINS – 36 zł
Sierra Tropical Chili, sok z limonki, woda gazowana
Wódka 280ml, syrop kiwi, aloes, mięta, syrop biały bez, sok z cytryny
109 PLN
109 PLN
Wódka 280ml, puree malina, syrop arbuzowy, sok jabłko, sok z cytryny, mięta
109 PLN
109 PLN
Jhonnie Walker Blonde 200ml, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
109 PLN
109 PLN
Wódka 280ml, syrop hibiskus, syrop marakuja, sok z cytryny, sok z mango
109 PLN
109 PLN
syrop z kwiatów bzu, sok z cytryny, pomarańcza, ananas, kiwi, jabłko, mięta
25 PLN
25 PLN
puree malinowe, syrop hot spicy, sok z cytryny, pomarańcza, rozmaryn, chilli
25 PLN
25 PLN
puree mango, syrop spicy mango, sok z cytryny, pomarańcza, melon, banan, miechunka, kumkwat
25 PLN
25 PLN
syrop gruszkowy, syrop kiwi, sok z cytryny, kiwi, limonka, gruszka, winogrona
25 PLN
25 PLN
puree truskawkowe, sok z cytryny, syrop poziomkowy, pomarańcza, arbuz, kiwi, banan, mięta,
26 PLN
26 PLN
Sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
23 PLN
23 PLN
Świeża bazylia, puree truskawkowe, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
23 PLN
23 PLN
Syrop guma balonowa, sok z cytryny, sok jabłkowy, woda gazowana
23 PLN
23 PLN
Puree malinowe, sok grejpfrutowy, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
23 PLN
23 PLN
matcha, mleko owsiane
24 PLN
24 PLN
matcha, lemoniada cytrynowa, mięta
26 PLN
26 PLN
matcha, mleko owsiane, puree truskawkowe
28 PLN
28 PLN
matcha, mleko owsiane, puree mango
28 PLN
28 PLN
ciastka czekoladowe, mleko, syrop orzechowy, syrop biała czekoladowy
27 PLN
27 PLN
puree z mango, mleko, sok z cytryny, syrop cukrowy
26 PLN
26 PLN
winogrona, syrop z białego bzu, sok z cytryny, sok cappy jabłkowy, ogórek
25 PLN
25 PLN
lody waniliowe, syrop waniliowy, mleko
27 PLN
27 PLN
puree malinowe, syrop cukrowy, banan, sok ananasowy, sok z cytryny
25 PLN
25 PLN
Świeże i lekkie wino o aromatach cytrusów i owoców tropikalnych, z przyjemną kwasowością. Idealnie pasuje do: owoców morza, lekkich ryb, sałate
21 PLN 105 PLN
21 PLN 105 PLN
Delikatne, półwytrawne wino z nutami moreli, brzoskwini i kwiatów, łagodne i przyjemne. Idealnie pasuje do: drobiu, dań wegetariańskich, sałatek, lekkich makaronów
21 PLN 105 PLN
21 PLN 105 PLN
Subtelne, lekko kremowe wino z nutą egzotycznych owoców i delikatnym finiszem. Idealnie pasuje do: drobiu, makaronów na białym sosie, dań śmietanowych, ryb
23 PLN 119 PLN
23 PLN 119 PLN
Aromatyczne, półsłodkie wino z nutami kwiatów i cytrusów, o delikatnej słodyczy. Idealnie pasuje do: deserów, kuchni azjatyckiej, dań słodko-kwaśnych
23 PLN 119 PLN
23 PLN 119 PLN
Wytrawne, świeże wino o wyraźnej kwasowości i nutach cytrusów oraz zielonych owoców. Idealnie pasuje do: krewetek, owoców morza, ryb
25 PLN 129 PLN
25 PLN 129 PLN
Lekkie i harmonijne wino o delikatnych aromatach kwiatów i cytrusów. Idealnie pasuje do: przystawek, sałatek, aperitifu
129 PLN
129 PLN
Półsłodkie wino o aromatach egzotycznych owoców i jabłka, z przyjemnym balansem. Idealnie pasuje do: deserów, kuchni azjatyckiej, dań słodko-kwaśnych
145 PLN
145 PLN
Intensywne, aromatyczne wino z nutami agrestu, cytrusów i świeżej trawy. Idealnie pasuje do: ryb, owoców morza, dań z cytrusem
169 PLN
169 PLN
Świeże, eleganckie wino o aromatach cytrusów i zielonego jabłka. Idealnie pasuje do: dań wegetariańskich, sałatek, lekkiego drobiu, ryb
249 PLN
249 PLN
Lekkie czerwone wino o aromatach wiśni i czerwonych owoców. Idealnie pasuje do: lekkiej wieprzowiny, makaronów na czerwonym sosie
21 PLN 105 PLN
21 PLN 105 PLN
Półwytrawne, miękkie wino o nutach wiśni i rodzynek. Idealnie pasuje do: wieprzowiny, dań BBQ, makaronów na czerwonym sosie
21 PLN 105 PLN
21 PLN 105 PLN
Gładkie, owocowe wino z nutami śliwki i miękką strukturą. Idealnie pasuje do: wołowiny, burgerów
23 PLN 119 PLN
23 PLN 119 PLN
Lekko słodkie, owocowe wino o nutach malin i truskawek. Idealnie pasuje do: dań BBQ, kuchni azjatyckiej, dań pikantnych
23 PLN 119 PLN
23 PLN 119 PLN
Wytrawne, dobrze zbudowane wino z nutami czarnych owoców i beczki. Idealnie pasuje do: wołowiny, dziczyzny, makaronów na czerwonym sosie
25 PLN 129 PLN
25 PLN 129 PLN
Pełne i złożone wino o nutach czarnej porzeczki i przypraw. Idealnie pasuje do: wołowiny, dziczyzny, kaczki
129 PLN
129 PLN
Świeże, owocowe wino o nutach truskawek i malin. Idealnie pasuje do: kaczki, drobiu, wieprzowiny, makaronów na czerwonym sosie
129 PLN
129 PLN
Pełne wino o nutach wiśni, czekolady i przypraw. Idealnie pasuje do: wieprzowiny, burgerów, tatara, steków
169 PLN
169 PLN
Bogate, soczyste wino o aromatach ciemnych owoców. Idealnie pasuje do: wołowiny, steków, grillowanych mięs
179 PLN
179 PLN
Eleganckie wino z nutami czarnych owoców i wanilii. Idealnie pasuje do: kaczki, dziczyzny, wołowiny
229 PLN
229 PLN
Lekkie, świeże i owocowe wino musujące. Idealnie pasuje do: aperitifu, przystawek, owoców morza
26 PLN 119 PLN
26 PLN 119 PLN
Eleganckie i harmonijne, z drobnymi bąbelkami oraz nutami cytrusów i białych owoców. Świeże i wyrafinowane.
390 PLN
390 PLN
Bogate i wyraziste, z nutami owoców tropikalnych i delikatną słodyczą. Gładkie i pełne charakteru.
410 PLN
410 PLN
Żywe i owocowo, z aromatami czerwonych owoców i świeżym charakterem. Eleganckie i dobrze zbalansowane.
450 PLN
450 PLN
Świeże i wyraziste, z nutami owoców tropikalnych i lekką słodyczą. Nowoczesne i orzeźwiające.
530 PLN
530 PLN
Bogate i wyraziste, z nutami owoców tropikalnych i delikatną słodyczą. Gładkie i pełne charakteru.
1300 PLN
1300 PLN